Dunja Gulin

Wegańskie pyszności proste i inspirujące przepisy nowoczesnej kuchni wegańskiej

Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne, a efekty – począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego – po prostu palce lizać! W książce wiele oryginalnych przepisów wraz z pięknymi zdjęciami. Całość została wydana w dużym formacie i twardej oprawie.