Image of Pasterstwo na Huculszczyźnie Gospodarka-kultura-obyczaj

Pasterstwo na Huculszczyźnie Gospodarka-kultura-obyczaj

55.00 zł
isbn: 978-83-800-2176-1
ean: 9788380021761


Gospodarka pasterska w górach stanowi szczególną formę działalności rolniczej, nie tyle ze względu na chów zwierząt i wytwarzanie produktów mleczarskich, co na petryfikację struktur społecznych, organizacji i technik wytwarzania, czyli przetrwanie układów tradycyjnych. Społeczności pasterskie, zamieszkujące rejony górskie, niemal wszędzie są uznawane za szczególnie konserwatywne, odporne na procesy akulturacyjne ze strony silniejszych i lepiej wyposażonych systemów kulturowych. Regionem, gdzie tego typu gospodarka funkcjonowała od stuleci jest Huculszczyzna. Czy kolektywizacja po II wojnie światowej zdołała zniweczyć tamten dawny układ? Czy budzenie się indywidualnej przedsiębiorczości w warunkach gospodarki rynkowej przyniesie jeszcze inny model pasterstwa na wschodniokarpackich połoninach, wprost idealnych do sezonowego wypasu zwierząt? Temu między innymi, poświęcona jest niniejsza praca.

Shop Książka Cena  
Pasterstwo na Huculszczyźnie Gospodarka-kultura-obyczaj 55.00 zł kup książkę
Pasterstwo na Huculszczyźnie Gospodarka-kultura-obyczaj 55.00 zł kup książkę
Pasterstwo na Huculszczyźnie Gospodarka-kultura-obyczaj 55.00 zł kup książkę