Rudi Beiser

Ziołowe szczęście

Świeża mięta do herbaty albo własnoręcznie wyhodowana bazylia – to takie proste, a daje tyle szczęścia! Nie musisz nawet mieć ogrodu: zasadź zioła w donicach na kuchennym parapecie. Dowiesz się wszystkiego na temat roślin mających szerokie zastosowanie zarówno w ogrodzie, jak i w kuchni. Zdobędziesz też wiedzę o ich leczniczym działaniu. Wszystko, co musisz wiedzieć na temat wysiewu, rozmnażania, opieki i zimowania ziół kuchennych, roślin leczniczych oraz dzikich ziół, znajdziesz w tej książce. Zerwij zioła i wypróbuj je od razu do przygotowania potraw albo zakonserwuj do wykorzystania później. Rozkoszuj się niezwykłym smakiem świeżych ziół.