Evan Goldstein

Wino i jedzenie

To najlepsza książka dotycząca dobierania wina do potraw, jaką dotychczas czytałem. Obowiązkowa lektura dla wszystkich, którzy chcą gotować, ale boją się doboru ostatecznego składnika potrawy idealnej - wina. Kevin Zraly, autor książki Windows on the world. Kurs wiedzy o winie.